Bahan-Bahannya:
- 10 biji telur itik
- 1/2 kg santan kelapa
- 10 biji cili padi
- 1 biji bawang merah
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 3 sudu besar cuka
- 1 helai daun kunyit
Cara Membuat:
1. Rebus telur itik di dalam air yang telah diletakkan sedikit cuka
2. Kisar cili padi, bawang dan serbuk kunyit
3. Masukkan santan ke dalam periuk dan masukkan juga bahan kisar
4. Setelah mendidih, masukkan sedikit garam dan kemudian masukkan telur itik yang
telah direbus
5. Hiris nipis daun kunyit dan masukkan ke dalam santan yang dididihkan
6. Sedia untuk dihidang
0 comments:
Post a Comment